298/365 Hokkaido goes Suppe

Gülden geht's weiter. Und lecker :)
Wobei: "lecker" musste ich mir im Falle des Hokkaido wieder echt hart erarbeiten *ächz*
Es wanderte in den Pott, was mir gerade in die Finger fiel.
300 g Hokkaido-Kürbis
100 g Möhre
100 g Apfel ............... 5 Sek./St. 7
dazu
ein paar Röstzwiebeln
200 g Multivitaminsaft
~ 300 g Gemüsebrühe ........ 20 Min/100°C/St. 1
dann
100 g Sahne ...... 1 Min/100°C/St.1

lecker :)

Die Menge ist nur eine kleine, aber für zwei Suppenschüsselchen war's gerade recht.